Rozwój i zastosowanie naturalnych pigmentów stało się przedmiotem powszechnej troski pracowników naukowych i technologicznych w różnych gałęziach przemysłu.Ludzie starają się pozyskiwać naturalne pigmenty z różnych zasobów zwierzęcych i roślinnych oraz badać swoje czynności fizjologiczne, aby złagodzić i rozwiązać różne problemy powodowane przez pigmenty syntetyczne.Proces ekstrakcji pigmentów naturalnych jest również szybko aktualizowany, a obecnie technologia separacji membranowej stała się jedną z głównych metod ekstrakcji pigmentów naturalnych.
Separacja membranowa obejmuje cztery główne procesy membranowe o przepływie krzyżowym: mikrofiltrację MF, ultrafiltrację UF, nanofiltrację NF i odwróconą osmozę RO.Wydajność separacji i retencji różnych membran różni się wielkością porów i odcięciem masy cząsteczkowej membrany.Technologia filtracji membranowej jest szeroko stosowana w medycynie, przemyśle farbiarskim, spożywczym i przetwórstwie soków w zachodnich krajach rozwiniętych.Zastosowanie technologii filtracji membranowej w produkcji pigmentów naturalnych może poprawić wydajność produkcji pigmentów naturalnych, usunąć wtórne barwniki i drobnocząsteczkowe zanieczyszczenia oraz obniżyć koszty produkcji.Niewątpliwie technologia membranowa odegrała ważną rolę w konsolidacji statusu tych przedsiębiorstw w branży pigmentów naturalnych i została z powodzeniem zastosowana w niektórych krajowych przedsiębiorstwach produkujących pigmenty naturalne.
W procesie produkcji pigmentu, szczególnie dla cieczy zasilającej o niskim stężeniu substancji stałych, w porównaniu z metodą pełnej filtracji, urządzenie do separacji membran wykorzystujące metodę filtracji z przepływem krzyżowym znacznie zmniejsza blokadę powierzchni membrany z powodu przepływu krzyżowego materiał i ciecz, które mogą poprawić szybkość filtracji.wskaźnik.Ponadto urządzenie membranowe może być sterylizowane w tym samym czasie i nie ma potrzeby tworzenia kolejnego procesu sterylizacji i filtracji, aby osiągnąć cel uproszczenia procesu i obniżenia kosztów.
1. Technologia mikrofiltracji może odfiltrować nierozpuszczalne składniki w naturalnych ekstraktach pigmentowych i zanieczyszczenia o względnych masach cząsteczkowych większych niż kilkaset tysięcy, takie jak skrobia, celuloza, guma roślinna, garbniki wielkocząsteczkowe, białka wielkocząsteczkowe i inne zanieczyszczenia.
2. Ultrafiltracja służy do klarowania pigmentów wytwarzanych przez fermentację, zamiast tradycyjnej metody klarowania, może skutecznie przechwytywać zawiesiny makrocząsteczkowe i białka oraz umożliwiać sklarowanemu ekstraktowi pigmentowemu przenikanie przez membranę i wejście do strony permeatu.
3. Nanofiltracja służy do zagęszczania/odwadniania pigmentów w temperaturze pokojowej, zwykle w połączeniu z parownikami lub zamiast nich.Podczas filtracji woda i niektóre drobnocząsteczkowe zanieczyszczenia (takie jak cytrynina w monasku) przechodzą przez membranę, podczas gdy składniki pigmentu są zatrzymywane i zagęszczane.
W ostatnich latach nastąpił szybki rozwój i wykorzystanie naturalnych pigmentów.Jednak badania i rozwój naturalnych pigmentów wciąż napotykają wiele problemów: szybkość ekstrakcji naturalnych pigmentów jest niska, a koszt wysoki;stabilność pigmentu jest słaba i jest wrażliwy na warunki zewnętrzne, takie jak światło i ciepło;istnieje wiele rodzajów, a badania i rozwój są rozproszone.Uważa się, że wraz z rozwojem i udoskonalaniem technologii separacji membranowej będzie ona odgrywać ważniejszą rolę w ekstrakcji naturalnych pigmentów.W przyszłości połączenie technologii separacji płynnej membrany i różnych nowych technologii zwiększy wydajność naturalnych pigmentów i poprawi jakość produktu, obniży koszty produkcji.
Czas publikacji: 20 kwietnia-2022